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オムライス!

オムライス!

2019.10.16

こんにちは!

今日はとても冷え込みましたね*。

早くも「布団から出たくない~」と毎朝格闘しています!

 

 

先日、友人に誘われて料理教室に行ってきました!

基礎から教えてくれたので、包丁の持ち方、計量の仕方

簡易的な落しぶたの作り方、アクのとり方など

知っていたつもりでも「あっ!そうすればいいのか」と

再確認させられることばかりでした♪

 

 

 

 

そうこうして完成したのは...

 

 

 

 

 

 

IMG_7550.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オムライスと、激うまポトフ、シーザーサラダ♪

シーザーサラダは、ドレッシングもつくりました!

 

 

市販が当たり前と思っていましたが、手作りしたドレッシングは

特に美味しかったです*。

 

 

 

 

寒くなってきたので、この間教えてもらった激うまポトフをつくろうかな♪

あっ...お腹がすいてきました(笑)

 

 

 

こんちゃん

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