【　新規開拓の店　2件　】

 

 

 

 

【　高校の頃通ってた店　1件　】

 

ラーメンの要素は大雑把に塩味のきいたスープと麺状の粉食を組み合わせた、単純な料理ですが、

 

要素が単純だからこそ、店ごとに独自の方向に味をとがらせられるのだと思います。

 

ラーメンに興味のなかった頃は「塩分と糖質に偏った不健康な食べ物」くらいにしか

 

思っていませんでしたが、ハマってみると、とても魅力的な食べ物です。

 

今度時間が出来たら各地の大勝軒めぐりをしようと思います😄🍜

 

 

 

 

 

やまだ